酿好的酒过滤清澈是通过一系列步骤完成的。
首先,酿造好的酒需要进行疏水过滤,即将可溶性的颜色和杂质去掉。
接下来进行微孔膜过滤,将尺寸较小的杂质去除,同时保留酒中有用的成分。
最后,进行超滤和活性炭过滤,将酒中最微小的杂质和异味都去除干净,使酒变得清澈透明。这个过程需要技术和耐心,但是可以使酒的品质更好,味道更加纯正。