正确保存馒头的方法是，首先将馒头在烤箱或蒸锅中加热至表面微微干燥，然后用干净的布或纸巾包好，放入塑料袋中密封保存。

此外，要避免将馒头暴露在空气中，所以不要将塑料袋打开，直到需要食用时再打开。这样可以保持馒头的湿度和口感，防止变硬、发霉。在保存期间，最好放置在阴凉、干燥的地方，避免阳光直接照射或接触潮湿环境。注意事项和正确保存方法可以延长馒头的保质期，确保馒头的品质和味道。