可以通过以下几种途径：

1. 湖南省人力资源和社会保障厅官网：在官网上可以搜索到关于湖南省技术能手的评选通知、政策文件等信息，可以了解到评选的标准、流程和要求。

2. 湖南省职业技能鉴定中心官网：在官网上可以查询到湖南省技术能手的名单和基本信息，包括个人姓名、单位、职业、证书编号等。

3. 湖南省人力资源和社会保障厅的官方微信公众号：可以在微信公众号上查询到关于湖南省技术能手的评选通知、政策文件等信息，同时也可以了解到评选的进展情况和获奖者的基本信息。

4. 湖南省职业技能鉴定中心的官方微信公众号：可以在微信公众号上查询到湖南省技术能手的名单和基本信息，包括个人姓名、单位、职业、证书编号等。

5. 官方媒体和新闻网站：可以通过搜索相关关键词，在湖南的官方媒体和新闻网站上查询到关于湖南省技术能手的评选通知、政策文件等信息，以及获奖者的基本信息和事迹报道。

需要注意的是，不同途径的信息可能会有所不同，建议多渠道查询，以便获得更全面和准确的信息。