没有真名。

监利冰淇淋是一种特色的湖北地方小吃，源于湖北监利县。它是一种以糯米粉为主要原料，加入芝麻、花生、糖等辅料制成的冰淇淋。监利冰淇淋的制作工艺独特，需要将糯米粉和水混合后，搓成小球，再将小球放入开水中煮熟，最后裹上芝麻、花生和糖即可。监利冰淇淋的口感软糯，甜度适中，香气四溢，深受当地人和游客的喜爱。除了在湖北监利县可以品尝到正宗的监利冰淇淋外，现在也有一些知名的监利冰淇淋连锁店，如“监利冰淇淋王”、“监利冰淇淋大王”等。总之，监利冰淇淋是湖北地方特色美食之一，值得一试。希望我的回答能够帮到您。