蚂蚱是通过卵孵化出生的。雌蚂蚱在产卵时会在土壤中挖洞，将卵产放在洞中，并用唾液将它们黏在一起形成团，然后将洞填补。孵化需要大约两周时间，卵壳会逐渐变硬，并透过卵壳呼吸。

孵化后的蚂蚱是一个小型的幼虫，身上没有翅膀和足膜，但已经具备了跳跃的能力和头部的口器。

幼蚂蚱会在土壤中寻找食物，每天要吃几倍它们体重的食物，直到成长为成蚱。