路边停车被运管拍牌照，通常是因为车辆停在了违规的地方。根据《中华人民共和国道路交通安全法实施条例》的规定，设有禁停标志、标线的路段，机动车道与非机动车道、人行道之间设有隔离设施的路段，以及交叉路口、铁路道口、急弯路等特定地点，都是禁止停车的。此外，公共汽车站、急救站、加油站等地点门前以及一定距离内，也是禁止停车的。

运管部门拍照是为了记录违规停车的证据，车主可能会因此收到罚单。因此，在停车时，一定要遵守相关规定，以免受到处罚。