"电瓶冷启动640" 和 "600" 是两个不同的型号，用于描述电瓶冷启动器的性能。它们的区别如下：
1. 启动电流： "电瓶冷启动640" 可能指的是具有最大启动电流为 640 安培（A）的电瓶冷启动器，而 "600" 可能指的是最大启动电流为 600 安培的电瓶冷启动器。启动电流越大，表明冷启动器具备更强大的能力来启动发动机</a>，尤其对于大容量或高功率的发动机来说更为重要。
2. 功能：由于没有提供具体的型号和规格信息，因此无法确定具体的功能差异。电瓶冷启动器通常具有多种功能，例如为汽车、摩托车、船只等提供启动电源，还可以作为移动充电器充电行车电子设备等。具体型号之间的功能差异需要根据产品的详细规格来确定。
3. 电池容量和充电方式：电瓶冷启动器的电池容量和充电方式也可能存在差异。较大容量的电瓶冷启动器可能具有更长的充电时间和更多的使用次数。充电方式可能包括通过车载充电器、USB接口或光伏充电等。
需要注意的是，以上仅是对于 "电瓶冷启动640" 和 "600" 的一般理解，具体区别还需要查看所购买的产品的详细规格和说明。