花菜是一种十字花科蔬菜，摘下后并不能再生长成新的花菜。一旦花菜被摘下，它的生长周期就结束了。然而，即使摘下花菜，其根部可能会留在土壤中，如果适当的护理和条件得到满足，花菜的叶子和根部可能会继续生长一段时间。但是，这些生长不会产生新的花菜。如果想要继续享用新鲜的花菜，最好的方法是在适当的时候重新种植新的花菜。