府谷县今年职工医药报销比例为60%。

因为根据府谷县人社局最新公布的职工社保政策，今年职工医药报销比例为60%，即职工在医疗费用发生后可以申请报销60%的费用，其余部分需个人承担。

值得一提的是，职工医药保险政策会根据时代的发展和职工的实际需要进行调整和改进，相信未来府谷县的职工医药保险政策会更加完善和人性化。