三亚过户黄牌电动车的流程大致分为以下几步：携带车辆所有权证书及身份证到车管所办理过户手续，进行车辆审验、交强险、车船税等相关证件的更新、缴费和变更登记，最后领取办理车辆过户的凭证。

相关费用包括车辆审验、车船税、过户登记费等，总费用大约在200元左右。需要注意的是，在过户期间，车辆不能上路行驶，建议在确认手续办理完成之后再行驶。