棠梨砖点：外形和色泽近似黑毛茶，冲泡后汤色黄红透亮，滋味甜爽。

棠梨是蔷薇科梨属，在安化、桃江山野间多有生长。一般在端午前后采摘，晒干后收藏。农家把棠梨叶片投入盛有开水的大茶缸中，冷却后随取随饮。这种茶宜于暑天饮用，贮之月余不馊。渴而豪饮，味尤甘爽，无其他异味