盘龙石和屠龙刀，这两者分别属于不同的文化领域和背景，因此难以直接比较哪个更好。

盘龙石，尤其是汉代的盘龙石砚，是制砚艺人匠心独具的艺术杰作。它将龙与石砚巧妙结合，不仅具有实用性，作为书写和绘画研磨色料的工具，而且充满了艺术魅力，具有很高的历史价值和艺术价值。盘龙石砚的设计和谐，雕刻精细，是古人智慧和艺术的结晶，让人观后回味无穷。

而屠龙刀则是金庸先生武侠小说中的神兵利器，它承载着丰富的故事情节和深厚的文化内涵。屠龙刀锋利至极，无坚不摧，其背后还隐藏着百胜兵法《武穆遗书》，使得它在武林中具有极高的声望和地位。屠龙刀不仅是武侠世界中的一件重要物品，也是读者心中的一个传奇象征。

因此，盘龙石和屠龙刀各自在不同的领域和文化背景中都有其独特的价值和魅力。我们无法简单地判断哪个更好，只能说它们各自在各自的领域里都是出色的代表。如果你对文化艺术感兴趣，那么盘龙石砚的精致和韵味可能会吸引你；如果你喜欢武侠小说和传奇故事，那么屠龙刀的神秘和威力可能会让你着迷。