1. 准备茶具和材料：茉莉毛尖、泡茶器或壶子、洁净的水、杯子。
2. 将茶叶放入泡茶器或壶子中，用温水先冲一遍，再用热水冲一次，倒掉这次的水，这是为了清洗茶叶并让茶叶展开。
3. 把茶叶放入泡茶器或壶子中，用95℃左右的热水冲泡，第一次冲泡时间只需要5-10秒钟，然后立即倒入杯子，第一杯茶叶是用来「洗茶」的，并不需要喝。
4. 第二次冲泡需要控制冲泡时间，一般在10-15秒钟左右即可。第二杯的茶汤便是可以喝的。
5. 第三次冲泡与第四次冲泡时间相同，而第五次冲泡则需要延长时间，一般在20秒左右。