金香1号大粒大穗、形色美观、品质绝佳、丰产稳产，是一个综合性状极优的高档品种，适合观光直销型葡萄园种植，也适合批发销售。

　　种植技术

　　一、 建园：露地或冷棚栽培应南北方向开沟，规格60×60厘米，施底肥后，把挖出的土回填和原地一平，两边做埂，用水灌实后即可栽种，行距3-3.5米。

　　二、 栽苗：留单蔓株距60厘米，留双蔓株距一米，挖坑栽苗，土埋到葡萄苗老根茬一平，栽后即可注水。

　　三、 苗期管理，当小苗出芽后，选一壮芽留做主蔓，其余小芽抹掉，当主蔓上再生长侧枝时，留一片叶摘心，当主蔓长到1.5米高时，摘顶心。

　　四、 病虫害防治。六月份初，开始用波尔多液防病，出现虫害可用杀虫剂喷施。

　　五、 秋剪，秋后落叶蔓留1.2米，剪去多余部分，侧枝一律剪掉。

　　六、 防寒，修剪后的主蔓从南向北顺葡萄沟，依次放倒用稻草 捆实，注一次防寒水，即可埋土，土厚为20厘米，即可安全越冬。