用开水烫一下地方面。不会裂口了。包括玉米面用开水烫一下，更细腻，好吃。地瓜，面包，包子应该不是怎么好吃，也就老年人回想过法因为地瓜面是甜的，馅是咸的，他俩好吃不了哪里去。

年轻人是不会吃的，就是老年人。