绘画铅笔使用03还是05主要取决于画家自己的习惯和需要。一般来说，03的铅芯较细，适合画出细节和纤细线条，能够表现出更精细的效果；而05的铅芯相对较粗，适合画出粗略的线条和大面积的阴影效果，能够表现出更加浓重的效果。因此，如果你喜欢在绘画作品中强调细节，建议使用03；如果你习惯于用大面积的线条表现作品，建议使用05。当然，也可以根据具体的绘画需求和画法来灵活选择不同粗细的铅芯。