豆皮卷菜减脂餐作为一种健康的低卡轻食，是可以多吃的，但也要注意适量。豆皮富含蛋白质和纤维素，可以有效帮助消化和减肥。此外，豆皮卷菜的配料一般包括蔬菜和肉类，可以提供丰富的营养，但也要注意保证各类营养物质的均衡摄入。总体来说，多吃豆皮卷菜减脂餐可以帮助减肥健身，但也需要根据个人情况量力而行。