具体如下

（1）看瓶盖。

真西凤酒：瓶盖是铝制扭断式防盗盖，盖顶字迹以及凤凰图案都是清晰的，扣裁盖封口即脱节、盖开。

假西凤酒：瓶盖一般采用马口铁制作的，虽然说也是扭断式防盗盖，但是扭瓶盖封口难脱节。而且最重要的一点是，盖顶字迹以及凤凰图案一般都是模糊不清的。

（2）看商标

真西凤酒：商标标识是烫金凹凸式，表面光亮整洁、字迹清晰、扣裁边缘整齐。

假西凤酒：商标也是凹凸式，但是商标标识边缘不整齐，弧角像是用剪刀剪的，比较粗糙带毛刺感。

此外，从1987年10月18日起，“凤凰牌”商标改为“西凤牌”商标；红商标标识上没有标“60度”的即为65度酒，白商标标识上未标“39度”的就是55度酒。

（3）看酒瓶。

真西凤酒：酒瓶底标是有凹凸字标记的，可以触摸感受到凹凸感。自1987年9月起，酒瓶底标统一使用“西凤酒专用”字样和海鸥型图案标记。

（4）品口感

真西凤酒：香味扑鼻，绵软甘甜，回味持久，属于偏清兼浓型。

假西凤酒：有一股土腥味，辣味刺鼻冲头，酒液尝下去带有苦味感；那是加了工业酒精和香料配制而成的。

（5）看酒质

真西凤酒：清亮透明、具有醇香典雅，甘挺爽，诸味协调，尾净幽长的独特风格；

假西凤酒：酒精大多是勾兑而成的，有香精味。酒体中有沉淀物、悬浮物或杂质。