每天深蹲不超过100个的原因是为了避免肌肉过度疲劳和损伤。深蹲是一种很有效的训练大腿肌肉的运动，但它也很容易引起肌肉疲劳和受伤。如果每天超过100个深蹲，会使肌肉过度疲劳，影响肌肉恢复和生长，甚至引起肌肉损伤。因此，每天深蹲不超过100个是更为合理的选择，可以让肌肉得到足够的恢复时间，保证达到最好的训练效果。