培根芝麻沙拉酱的热量因不同品牌和配方而有所不同，但一般来说，100克的培根芝麻沙拉酱的热量大约在300至400卡路里之间。其中，脂肪和蛋白质比例较高，分别占大约40%和10%左右，而糖分含量比较低，仅占2%至4%。因此，虽然培根芝麻沙拉酱的味道非常美味，但我们在食用时也要控制摄入量，以免吃进过多的热量和脂肪，导致身体发胖或者其他健康问题。