两个皮蛋的热量大约是200至250卡路里。皮蛋中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素等营养物质，但总体来说它们的热量较低。其中，蛋白质是皮蛋最主要的营养物质之一，每个皮蛋中含有约6克的蛋白质。脂肪含量相对较少，每个皮蛋中含有约7克的脂肪。因此，皮蛋是一种相对较为健康的食品，但同时它们也含有一定的胆固醇，应注意适量食用。总的来说，皮蛋的热量不算太高，适量食用可以满足身体的能量需求。