冷车看车指的是在汽车未启动前对车辆进行检查和考察的行为。这种行为是为了让车主或者维修技术员在车辆发动前，能够通过观察外部情况、听声音、检查轮胎、检查水温等方式发现车辆可能存在的问题，以此为依据进行维护或修理。

冷车看车不仅可以让车辆的使用寿命更长，更为重要的是可以保证车辆使用期间的安全性和经济性。