如果您的捷安特公路车车架有点大，可以将车把调低来适应您的身高和骑行习惯。具体调整方法如下：

1.松开车把固定螺丝：将车手扶把上的螺丝松开，以便进行调整。

2.调整车把高度：可以通过调整车把前方的四个螺丝来调整车把高度。一般来说，将螺丝拧松之后，可以将车把上下移动，调整到合适的高度位置。

3.重新固定螺丝：在进行完高度调整之后，需要重新拧紧车把前方的螺丝，确保车把牢固固定在车架上。

需要注意的是，车把调整过程中要遵循轻微调整的原则，一次只调整少量高度以确保安全性。同时，车手扶把和车把之间需要保持一定间隔，以免磨损极大影响使用寿命。最后，调整完毕后需要进行试骑，确保车把的高度和角度适合自己的骑行姿势。