激活松下ds2500双动力烤盘需要按下启动键，并设置所需的烤盘温度和时间。在使用前，先将烤盘放入烤箱内预热至设定温度，然后将食物放入烤盘内，将控制面板上的温度和时间设置到合适的程度，最后按下启动键即可激活。在整个烤制过程中，建议根据食物状况调整温度和时间，以达到理想的烤制效果。