根据我国《道路交通安全法》规定，从事外卖配送的快递员和外卖小哥应当取得相应的驾驶证、行驶证、保险等证件，遵守交通法规及相关规定，确保安全行驶。

同时，各地也制定了相关的规定，例如要求配送员佩戴安全头盔、使用电动自行车等。对于违反交通法规和规定的快递员和外卖小哥，将受到相关罚款、扣分和限制从业等措施。