疙瘩饭的热量相对较低。
因为苦荞疙瘩是以苦荞面粉为主料制作的,苦荞面粉热量低,100克苦荞疙瘩饭的热量只有约135千卡左右。
此外,苦荞富含膳食纤维和植物蛋白,有助于增强饱腹感,帮助控制体重。
但需要注意的是,对于想要控制体重的人士,应该搭配其他低热量、高营养素的食材一起食用,以满足身体能量需求的同时,也能保证营养的均衡摄入。
因此,苦荞疙瘩饭虽然热量相对较低,但仍然需要在食用时进行考虑。