一般情况下，酸口辣白菜是可以食用的。然而，我无法对具体的产品安全性和品质进行判断，因此建议您仔细查看产品的保质期、包装完好性，并留意任何不良味道或异常现象。

如果产品没有过期并且包装没有明显问题，通常可以安全食用。但是，如果您对产品的质量或安全性有任何疑虑，最好是放弃食用，以确保自己的健康和安全。如果您对产品的安全性有任何疑问，建议咨询相关专业机构或食品安全部门。