羊肉是属于温热的，如果经常吃的话，是很容易上火的，同时羊肉是具有补虚益气，同时吃羊肉可以搭配良性的一些食物蔬菜，例如冬瓜，丝瓜，油菜，莲藕，等这些食物，在体内起到清凉解毒去火的作用，吃羊肉可以适当搭配蜂蜜水或者柚子都可以起到降火的效果。