要将蘑菇养到一年，需要掌握一定的种植技巧和提供良好的生长环境。以下是一些建议：

选择合适的蘑菇品种：不是所有蘑菇都能养到一年，因此选择生长周期较长、适应性强的品种是关键。

提供适宜的生长环境：蘑菇生长需要特定的温度、湿度和光照条件。为了维持这些条件，可以考虑使用恒温箱或搭建温室。

合理施肥：蘑菇需要充足的营养才能健康生长。定期施肥，确保土壤富含有机质和矿物质。

控制病虫害：定期检查蘑菇的生长情况，一旦发现病虫害，要及时采取措施防治。

合理采摘：避免过度采摘，确保蘑菇有足够的生长空间和时间。

维持良好的生长秩序：定期清理生长环境，去除杂草和病虫害，保持生长秩序。

总之，要将蘑菇养到一年，需要耐心、细心和专业知识。通过不断学习和实践，相信你能成功将蘑菇养到一年。