电子面单单个包裹的数量并不固定，具体数量取决于快递公司的规定和客户的具体需求。电子面单是一种通过网络平台生成并打印出来的快递面单，通常由快递公司提供电子面单系统，客户可以通过该系统自助生成面单。

在电子面单系统中，客户可以根据自己的需求选择面单的张数，一般情况下，单个包裹只能使用一张电子面单。但是，某些情况下，如果包裹的尺寸或重量超过了快递公司的规定，则可能需要使用多张电子面单。因此，单个包裹的电子面单张数需要根据实际情况而定。