毛李家常做法非常简单实用，以家庭常见食材为主，做法易学易做，口感和营养也都很不错。

例如，他们在烹饪肉类时，常常采用红烧或者清炖的方式，这样可以保留肉质的鲜嫩口感，同时又能让肉类更加入味。

在蔬菜方面，他们则注重清炒或者蒸煮的方式，保留了蔬菜的口感和营养，同时也不会过于油腻。总之，毛李家常做法简单实用，注重营养和口感的平衡，非常适合家庭日常烹饪。