香奈儿19开指的是香奈儿19号香水。这款香水是以香奈儿品牌创始人可可·香奈儿的生日（8月19日）为主题的香水作品。香奈儿19号香水诞生于1970年，专为年轻、自主、思想前卫的都会女子设计。它的瓶身设计简洁流畅，优雅大方。香调为苔藓花香调，前味包括白松香、橙花，中味为橙花油、鸢尾草、皮革香、五月玫瑰，后味为西洋杉、橡树苔。这款香水味道清新自然，予人春回大地的感觉，适合行动力强、处事态度独立的女子。