山东省特殊工种目录如下：

一、煤炭

二、冶金

三、机械

四、化工

五、石油

六、水利、电力

七、轻工、纺织

八、建工、建材

九、电子

十、兵器、核工业

十一、医药、卫生

十二、民航、航空、铁路、航运、交通

十三、地质、地震、测绘

十四、邮电、广播电视

十五、造船

十六、林业

十七、渔业、水产

十八、粮食

十九、新闻出版

二十、城市建设