能种椰枣。

因为广东山区气候温暖湿润，适宜椰枣的生长。

椰枣对温度和湿度要求较高，广东山区的气候条件符合椰枣的生长需求。

此外，广东山区的土壤也适合椰枣的种植，土壤肥沃、排水良好，有利于椰枣的根系生长和吸收养分。

因此，广东山区是可以种植椰枣的。

椰枣是一种热带水果，富含丰富的营养物质，具有很高的经济价值和市场需求。

种植椰枣可以为广东山区的农民提供增收机会，促进当地经济发展。

此外，椰枣还可以用于制作各种食品和饮料，具有很大的加工利用潜力。

因此，在广东山区种植椰枣具有重要的经济和社会意义。