olayks电压力锅在烹饪完毕后，需要进行手动排压，以释放压力。一般情况下，待压力锅内部压力释放至零之后，锅盖上的压力指示器下降，并且放出的蒸汽变弱，这时即可开启排气阀门进行手动排压。手动排压的目的是为了确保压力锅内部的压力完全释放，避免在开盖时因为残留高压而导致烫伤或者食物爆溅。因此，手动排压是使用olayks电压力锅时必须要注意的步骤之一。