食材用料：

新鲜柴胡尖4两，猪油适量，大蒜三瓣，干辣椒三个，盐适量

做法步骤：

1/6 将柴胡尖择拣漂洗干净

2/6 切成寸段备用

3/6 大蒜切成蒜泥，干辣椒切小段备用。

4/6 锅内放猪油，下入蒜泥和干椒段煸香

5/6 放入柴胡尖和适量的盐同炒片刻

6/6 出锅装盘