一般情况下，上浮鱼饲料在水中停留的时间取决于水质、水流和鱼的吃食速度等各种因素。通常情况下，上浮鱼饲料在水中停留的时间约为5-10分钟左右，然后逐渐下沉至底部。如果过长时间食物仍未被食用，则建议减少喂食量或更换饲料种类。

长时间停留的饲料会导致水质恶化、浪费饲料和环境污染等问题，因此，合理喂食并及时清理底部饲料残渣，对于维持水质的健康非常重要。