是农业生产单位、生产组织或生产企业，以从事农业生产或畜牧养殖为主，利用用机械进行大规模农业生产，经营各种农产品和畜牧产品。

农场可以作为一个企业，由个人、家庭或社群所有和经营，或由联合体、公司所有和经营，农场的规模可以从数亩到成百上千公顷不等。