恩希玛又译希玛,是赞国(赞比亚)的主食。它是由玉米面粉制成的,在当地称为玉米餐。与东部非洲、津巴布韦、南非和西非富富巴氏萨扎的ugali或posho、Nshima是非常相似的。
因此,关于“赞比亚恩希玛”是否是真的问题,并没有确凿的答案。