答案是；每年的9月下旬至12月上旬成熟。

汉源苹果，四川省雅安市汉源县特产，海拔高、阳光充足、昼夜温差大、山泉水浇灌等优越的自然环境造就了汉源阳光苹果外形硕大、口感松脆、水分充足、糖分高等特点。汉源昼夜温差大，使苹果在果肉中形成了漂亮的糖分结晶体，这就是“糖心”苹果。