1、南方炎热地区开放式牛舍高牛棚，可以有效地降低牛舍内的温度，适当的在精饲料里面添加一些防暑降温的中药，饮水可以添加黄芪多糖对抗热应激反应。另外放牧的牛尽量避免阳光直射造成中暑，可选择树林中放牧，或者早晚阳光不是很强烈的时候进行放牧。

2、气温一旦达到35℃以上的时候，可以用大功率电风扇进行吹风降温，这样不但能有效缓解牛舍内的空气流通还能迅速降温3-5℃，牛会感觉非常舒服，不会造成牛中暑的现象发生。

3、在南方特别炎热的地区，可以对牛棚上面进行井水喷洒降温的方式，这样牛棚的温度可以降下来5度左右。现在很多南方地区都在应用这种方法进行牛舍降温，而且效果也很显著。井水平均温度在14-18度之间，在喷到牛棚上面的时候，可以把牛舍内的温度降低很多，这样牛就会感到非常舒服，才能快乐的成长。



4、饲喂的时候，尽量选择低热量的饲料，不如酒糟类的就不要再给牛吃了。其后非常炎热喂牛酒糟，会造成牛内热严重，发生大口大口的气喘现象。这时候要迅速给牛身上喷洒井水降温，避免牛因内外热应激造成死亡，所以夏季尽量不要喂酒糟等高热量饲料。

5、条件允许的地区，养育肥牛在夏季适当添加一些青草，可有效防止热应激反应。青草水分大，富含叶绿素，对于调节牛的胃肠道消化也有很大好处，可以加快消化进行代谢。能有效防止高热饲料在牛的胃肠道存留时间，加快吸收加快代谢，这样对牛的健康非常有利。

6、夏季饲喂时间要趁早晚气温凉爽的时候进行，这时候牛的采食意愿强烈。天气太热气温高牛不爱吃，这是老养牛人都非常清楚的，所以要避开高温，早晨太阳没出来的时候喂牛，晚上太阳落山气温凉爽在喂牛。白天饮水必要给足，因为夏季炎热牛消耗的水分非常大，饮水的充足也能缓解热应激反应。