在给苹果设备扩容内存的过程中，如果使用的是外部硬盘来存储数据，内部硬盘也不会受到影响，所以里面的东西不会丢失。

然而，如果使用的是内部硬盘进行扩容操作，建议提前备份里面的重要数据，因为扩容的过程中可能会出现各种问题，比如数据损坏、丢失等等。备份数据可以在扩容之后恢复数据，避免数据丢失。

需要注意的是，扩容之前一定要确认设备当前的备份状态，以避免备份不完整的情况。同时，扩容后还要再次验证备份是否完整，最终确保数据的安全性。