重庆江北区附近看花最适宜的地方是“洪崖洞公园”。该公园地处重庆市区的核心位置，是一个集文化、历史和自然风光于一体的景点。在春季和夏季，公园内的樱花、紫藤、玫瑰等花卉会竞相绽放，铺成五彩斑斓的美丽景观，吸引众多游客前来游览。此外，公园也有一些历史古迹和传统文化建筑，如红岩革命纪念馆、茶园景观等，让人们在欣赏美景的同时感受到文化的魅力。因此，洪崖洞公园是重庆江北区附近赏花的最佳去处之一。