有的，重庆火锅有红汤的，也有鸳鸯锅，辣锅也有微辣的。外地人来重庆吃火锅如果嫌太辣，可以点微辣的，其实就算是微辣的也比外地的要辣一些，但吃起来很过瘾。如果有人不吃辣，可以点鸳鸯锅。