重庆三圆酒的正宗配方是选用精选的高粱、大米和水，采用传统的酿造工艺，经过多道工序精心酿制而成。在酿造过程中，需要严格控制温度和时间，确保酒体的均衡和口感的丰富。此外，加入来自当地特有的泉水作为酿造原料，增加了酒的清香和口感。整个酿造过程充满了精湛的技艺和匠人精神，使得三圆酒有着独特的风味和口感，成为了重庆地区一道正宗的美酒佳酿。