临期食品是指在保质期之内，但离保质期结束还有不到三个月的食品，一般认为是比较新鲜的食品，但是由于离保质期结束不远，商家会将其降价销售，也可能在原价的基础上打折出售。

对于有着2年保质期的食品而言，只有在距离保质期结束还有不到三个月时，才能算作临期食品，否则就算是新鲜食品。购买临期食品需要注意保质期，避免因为购买便宜而影响健康。