大棚里面烧火能融化雪。因为大棚里面烧火会让大棚内的温度升高，当温度高于雪的熔点时，雪就会融化。但需要注意的是，在大棚内烧火融化雪的过程中，需要保持大棚内的通风，避免一氧化碳中毒。