食材：宝宝米粉10克，铁棍山药50克，鸡蛋1个（约50克），豌豆40克（去皮后的克重）。

2、铁棍山药切小块。

3、铁棍山药放入蒸锅，大火蒸20分钟。

4、起锅烧水，水开后放入豌豆煮5分钟。

5、豌豆去皮。

6、蒸好的铁棍山药，冷却至常温。

7、铁棍山药、豌豆、鸡蛋倒入辅食机，搅打细腻。

8、搅打好的豌豆糊中，倒入宝宝米粉。

9、搅拌均匀。

10、装入裱花袋，剪小口。

11、平底锅刷油，开小火。

12、在平底锅中挤入豌豆山药糊。

13、煎至底部凝固。

14、翻面煎熟，即可出锅装盘。