骨髓是产生血液细胞和免疫细胞的重要组织。它产生的细胞有红细胞、白细胞和血小板。红细胞在血液中负责运输氧气，白细胞则是我们身体的免疫系统中的主要细胞类型，负责抵御外来病原体，保护我们不受疾病的侵害。血小板是参与血液凝固过程中的重要细胞。总之，骨髓生产的细胞类型多种多样，其中的功能和作用各不相同，但它们都是人体健康正常运转的重要组成部分。