1.玉米是完全可以用来酿酒的。

2.玉米可以酿酒，东北玉米酒比较有名。

3.可以用玉米来酿酒，市面上大量白酒都是糖化酶玉米酒。

4.玉米酿酒，南方地区居多，其实南边均可酿造，也叫包谷酒，其实包谷酒味道还可以，只不过因为玉米里淀粉、糖份高，酿出来的酒有股甜味。